Чёрный хлеб с кориандром на ржаной закваске Рецепты хлеба

Чёрный хлеб с кориандром на ржаной закваске

Чёрный хлеб с кориандром на ржаной закваске полюбился многим моим дегустаторам. Обычно это было связано с тем, что по вкусу он напоминал им известный «Бородинский» хлеб. Рецепт приготовления в данном случае...

Как оживить и подкормить закваску для хлеба Закваска

Как оживить и подкормить закваску для хлеба

В сегодняшней статье пойдёт речь о жидкой закваске (любого вида – ржаная, пшеничная, амарантовая и пр.), о том, как правильно подготовить её перед выпечкой хлеба. Мы уже научились готовить жидкую ржаную закваску...

Бандгобхи кофта — голубцы с орехами и сыром Вторые блюда

Бандгобхи кофта — голубцы с орехами и сыром

Многие индийские блюда часто напоминают достаточно привычные для нас рецепты приготовления. Например, бандгобхи кофта весьма похожи на голубцы, только начинка отличается. В индийской кухне голубцы фаршируют...

Розыгрыш кухонной разделочной доски «Samura Fusion» Новости

Розыгрыш кухонной разделочной доски «Samura Fusion»

Дорогие читатели, мы продолжаем радовать вас розыгрышами качественных и полезных кухонных принадлежностей, которые должны присутствовать на кухне каждого человека, ведущего здоровый образ жизни.😊 Предмет...

Белый хлеб с золотым изюмом и семечками на закваске Рецепты хлеба

Белый хлеб с золотым изюмом и семечками на закваске

На основе старинных традиций хлебопечения мы можем приготовить целое разнообразие собственных вариантов домашнего хлеба. В этот раз мы рассмотрим пошаговый рецепт белого хлеба с изюмом и семечками на ржаной...

Масала бхат — вкусный пряный рис на воде Вторые блюда

Масала бхат — вкусный пряный рис на воде

Искусство приготовления риса в индийской кухне занимает особое место. В связи с этим считаю важным поделиться информацией о том, как готовят пряный рис в Индии. Данный рецепт имеет и своё уникальное название –...

Ананас ки чатни — ананасовая приправа Закуски

Ананас ки чатни — ананасовая приправа

Как и обещала в предыдущем рецепте, знакомлю вас с рецептом приготовления индийской приправы – ананас ки чатни. Из названия данного блюда уже становится понятно, что основным ингредиентом в нём является ананас....

Доса — индийские блины без муки и яиц Вторые блюда

Доса — индийские блины без муки и яиц

Индийские блины доса удивили меня при первом же знакомстве с их рецептом приготовления, так как он был представлен без использования муки и яиц. Честно говоря, я даже засомневалась, как из жидкой пасты,...

Цельнозерновой хлеб на ржаной закваске Рецепты хлеба

Цельнозерновой хлеб на ржаной закваске

Посвящаю сегодняшний рецепт всем любителям цельнозернового хлеба. Мы подробно рассмотрим, как испечь его на основе ржаной закваски в домашних условиях. Многие мои знакомые любят добавлять в хлеб из...

Таматар панир малай (жареные помидоры с сыром) Вторые блюда

Таматар панир малай (жареные помидоры с сыром)

Рецепт приготовления, который я подготовила для вас сегодня, уходит корнями в старинные традиции индийского кулинарного искусства. В связи с этим у блюда есть своё уникальное название – таматар панир малай,...

Подписывайтесь на рассылку:

Добавляйтесь к нам ВКонтакте:
ЗАБОТИТЕСЬ О СВОЁМ ЗДОРОВЬЕ?

Спирулина — уникальная водоросль, которая снабдит ваш организм всеми необходимыми питательными веществами.