Друзья, мы начали снимать для вас видео-рецепты по выпечке домашнего бездрожжевого хлеба. Смотрите плейлист по хлебу на нашем Ютуб-канале — Домашний бездрожжевой хлеб на закваске — печём натуральный хлеб без дрожжей .
Форма для выпечки хлеба Л7
От читателей сайта нам приходят вопросы о том, какие формы для выпечки хлеба мы используем. Публикация статей на эту тему стояла у нас в плане – вопрос действительно важный, т.к. выбранная форма напрямую влияет на...
30. 04. 2018 4482 4Хлебопечка или духовка
Когда мы только начинали печь хлеб, на нашей кухне стояла советская газовая плита «Россиянка». Пользовались мы исключительно варочной панелью, и в духовку почти не заглядывали. После нескольких попыток испечь в ней...
03. 04. 2018 2655 2Хлебопечка
Хлебопечка – один из самых простых видов кухонного оборудования для выпекания домашнего бездрожжевого хлеба. Хлебопечь полностью «заточена» под хлеб, вследствие чего процесс выпечки становится простым и понятным....
03. 04. 2018 952 0Электрическая духовка
Продолжаем разбираться в видах домашнего оборудования для выпечки хлеба. Сегодня поговорим о кухонных плитах, оснащённых электрической духовкой. Как я уже писал ранее, русская дровяная печь является эталоном для...
03. 04. 2018 1493 4Газовая духовка
Печь хлеб в домашних условиях в газовой духовке занятие не всегда простое. Давайте разбираться почему. Во многих квартирах, которые покупались еще в советские времена, стоят газовые плиты, которые шли в комплекте...
03. 04. 2018 1773 0Русская дровяная печь
Первая статья обзора домашнего оборудования для выпечки хлеба будет посвящена самому главному устройству, которое, к сожалению, доступно в наше время далеко не каждому – русской печи. Русская дровяная печь является...
03. 04. 2018 746 0Обзор домашнего хлебопекарного оборудования
Перед тем, как начать печь домашний хлеб, нужно подробно разобраться в том, какое оборудование для этого нужно использовать. Итоговое качество хлеба будет напрямую зависеть от сделанного выбора. Поэтому отнестись к...
03. 04. 2018 1599 0