Салаты
Салат с проростками маша
Для блюд с проростками бобовых или зерновых культур сейчас несложно найти все ингредиенты в магазине. Конечно, они не балуют нас разнообразием, но раньше нельзя было найти и таких вариантов. На самом деле выращивать...
18. 04. 2018 1833 1
Вторые блюда
Маджадра
Родиной маджадры принято считать арабские страны. Как давно это блюдо появилась на Востоке, точно неизвестно, но все источники гласят, что блюдо крайне древнее. Хотя это вовсе не мешает ему пользоваться популярностью...
18. 04. 2018 1935 1
Вторые блюда
Жареный нут с овощами
Нут получил широкое распространение в нашей стране не так давно. Родиной считаются восточные страны, где нут часто используется не только для приготовления пищи. Его второе название «турецкий горох», относится к...
18. 04. 2018 1475 1
Квас
Ржаной квас
Ржаной квас – один из самых популярных видов кваса, который можно легко приготовить в домашних условиях. Сегодня я расскажу вам как приготовить этот напиток на основе натуральной закваски с добавлением ржаной муки...
17. 04. 2018 6920 5
Тесты и обзоры
«Здоровья Клад» — гидропонный проращиватель семян
Пророщенные семена являются основой здоровья и долголетия. Проростки входят в большое количество вегетарианских и сыроедческих блюд. Проращивание семян хоть и простой процесс, но он требует постоянного контроля за...
17. 04. 2018 5120 7
Вторые блюда
Нут с рисом
Когда мне хочется приготовить что-то из восточных блюд, в первую очередь, обращаюсь к ведической кухне. Рецепт тушёного нута с рисом и овощами очень популярен на Востоке. Именно он и привлёк в этот раз моё внимание....
16. 04. 2018 2596 5
Вторые блюда
Запечённая тыква с овощами
Запечённые овощи в горшочках всегда получаются очень лёгкими и сочными. Для приготовления тыквы с брокколи и болгарским перцем в духовке вы можете использовать одну большую форму, либо разложить блюдо порционно по...
16. 04. 2018 1789 1
Вторые блюда
Кичри (кичари) с машем
Сегодня мы приготовим интересное индийское блюдо – кичри. Издавна оно является очень популярным в Индии. И это неспроста, ведь кичари — очень сбалансированное для организма блюдо. В Индии его считают одновременно...
11. 04. 2018 3771 4
Здоровье
Наши друзья – бактерии
Здоровье человека зависит от большого количества факторов. Многие полагают, что состояние организма зависит от полноценного разнообразного питания, физической активности, режима дня или же, наконец, от возраста. Это...
11. 04. 2018 2631 7
Питание
Вегетарианство – осознанный выбор
Каждое мгновение нашей жизни мы делаем выбор. Некоторые думают, что жизнь – это череда спонтанных событий, которые совершенно от нас не зависят. Это совсем не так. Жизнь – это цепочка решений, которые мы в огромном...
10. 04. 2018 1555 0