Салат «Цезарь» — вегетарианский рецепт
Сегодня мы будем знакомиться с очень интересным рецептом приготовления блюда, которое известно, пожалуй, во всём мире — салат «Цезарь». Рассмотрим его вегетарианский вариант, который я придумала лично сама. Этим...
04. 12. 2018 1699 3
Соус «Цезарь»
Сегодня я поделюсь, как приготовить соус «Цезарь» в домашних условиях. Наш рецепт приготовления заправки для одноимённого салата будет полностью вегетарианским. У кого-то из читателей может появиться вопрос: «А что...
02. 12. 2018 1079 3
Сухарики с чесноком
Сухарики из хлеба с чесноком, обжаренные на сковороде – это рецепт приготовления не только хрустящей закуски, но и дополнительного ингредиента для многих других блюд. Конечно, за основу берём исключительно домашний...
29. 11. 2018 1171 1
Свёкла с чесноком и орехами
Предлагаю сегодня приготовить любимый многими салат – свёкла с чесноком. Уверена, что у большинства наших читателей он часто присутствовал на праздничном столе. Знакомьтесь с нашим рецептом приготовления, если вы...
23. 11. 2018 774 1
Сабджи (индийское овощное рагу)
Обратимся к классике индийских блюд – сегодня у нас в меню вегетарианский рецепт приготовления сабджи. Он очень напоминает знакомое многим овощное рагу. Основное отличие заключается в специях, которые обжариваются в...
22. 11. 2018 1095 1
Сандеш — индийский творожный десерт
Кто бывал в Индии, знает, что индийские десерты просто незабываемы на вкус. Один из самых популярных называется сандеш. Это творожный десерт, рецептов приготовления которого существует несколько. Но сначала мы,...
19. 11. 2018 942 4
Кадхи – соус из нутовой муки
Индийские соусы заслуживают отдельного внимания. И первый из них, с которым мы познакомимся — соус кадхи на основе нутовой муки и сметаны. Он получается очень густым, красивого ярко-жёлтого цвета за счёт добавления...
17. 11. 2018 818 2
Мягкий творожный сыр
Рецепт приготовления, на который мне хочется обратить внимание сегодня — домашний мягкий творожный сыр. Он прекрасен в качестве закуски, а также будет являться базой для многих последующих рецептов блюд. Особенно...
15. 11. 2018 1077 1
Салат из сырой свёклы
Сегодня познакомлю вас с рецептом приготовления, к которому сама возвращаюсь очень часто – салат из сырой свёклы. Блюдо получается очень ярким, сочным и вкусным. Сочетание свёклы, моркови и болгарского перца...
13. 11. 2018 765 1
Пшеничный белый хлеб на ржаной закваске
Для того, чтобы в домашних условиях приготовить пшеничный белый хлеб, мы будем использовать в качестве основы ржаную закваску (ржаной стартер). В итоге выпечка по вкусу получится с небольшим оттенком ржаной муки, но...
11. 11. 2018 5725 7
